今年的全國兩會上,來自各地的“新農人”代表委員們成為了一道亮眼的風景。他們不僅在會場上為鄉(xiāng)村振興的堵點難點建言獻策,也在會場外熱情地為家鄉(xiāng)土特產代言。“土特產+新農人”成功出圈,引發(fā)廣泛關注。
事實上,這個“又土又潮”的組合并非首次“出道”。去年4月習近平總書記來到茂名高州根子鎮(zhèn)柏橋村,了解當地發(fā)展荔枝等特色種植業(yè)、推進鄉(xiāng)村振興等情況,殷切勉勵當地群眾依托特色資源,把特色產業(yè)和特色旅游業(yè)做得更好。如今在一批批“新農人”的帶領下,包括荔枝、龍眼、化橘紅在內的多種土特產種植加工已經成為了當地的富民產業(yè)乃至支柱性產業(yè)。蘊含著濃濃鄉(xiāng)情的土特產被代表委員捎往北京,成為鄉(xiāng)村振興的生動寫照。
土特產成功出圈,離不開新媒介。駐粵人大代表,年輕的90后小伙廖志略畢業(yè)后即投身家鄉(xiāng)的化橘紅種植產業(yè)。他帶著鄉(xiāng)親們拍攝制作短視頻,展示化橘紅傳統(tǒng)制作技藝,打通了線上直播的新銷路。從默默無“聞”到“菠蘿的海”,田間直播4年將菠蘿打造成徐聞的“金名片”,從縣長親自下場到自發(fā)參與電商,當地培養(yǎng)起了一支“帶不走”的直播力量,吸引了一波忠實粉絲。依托電商直播和短視頻拍攝,越來越多的網友愛上廣東土特產,更了解到背后的“新農人”故事,銷路也隨之打開。
土特產致富增收,需要引入新技術。從一顆難求的“稀罕物”到走向全國的“致富果”,背后是科研團隊和本土人才的緊密合作。打開一個汁水清甜的茂名荔枝,里面的科技含量格外足——科學嫁接育種,克服大小年實現“接荔掛果”;建起田頭小站,清洗預冷“助荔保鮮”;大數據AI賦能,行情信息一站整合“聚荔發(fā)展”。柚子全身都是寶,如何確保果品質量始終是難題,深加工更面臨挑戰(zhàn)。梅州本土企業(yè)與農科院專家合作,推廣測糖技術,改善柚果風味,試水柚皮苷加工,實現了企業(yè)創(chuàng)富、果農增收。“新農人”推廣新技術,構建新標準,可期將資源優(yōu)勢變?yōu)楫a業(yè)優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢。
土特產改換新顏,亦可開辟新賽道。一朵花引四方來客,化橘紅不僅有食用和藥用價值,三月的花季還帶動小城一二三產業(yè)的深度融合。化州依托觀光攝影、康養(yǎng)度假打造鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)。乘上發(fā)展的東風,柏橋村深挖荔枝歷史底蘊和文化內涵,把落戶該村的國家荔枝“一館一圃一址”等景點串聯成旅游精品線路,圍繞土特產增值增收。鄉(xiāng)土文創(chuàng)、跨界產品登上文博會展臺,土特產借助“新農人”之手煥新顏,青年創(chuàng)意實現文旅興農,這些故事讀來令人振奮。
去年全國兩會上,習近平總書記在參加江蘇代表團審議時指出,我們現在推進鄉(xiāng)村振興建設,需要大量的人才和優(yōu)質勞動力,并點贊來自基層的“新農人”代表。截至目前,全國農村實用人才超2300萬人。南粵大地上,一批批80后、90后乃至00后的“新農人”挖掘家鄉(xiāng)土特產蘊含的機遇,帶領鄉(xiāng)親們走出了因地制宜的致富路。樂見更多“新農人”在土特產上下“新功夫”,用好新媒介、新技術和新思路,為全面推進鄉(xiāng)村振興貢獻自己的力量。
(來源:南方日報)