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“外賣大戰”:誰會贏,怎么贏?

2025-08-21 13:49:11 作者:嵐山

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近期對“外賣大戰”的討論不絕于耳。其中有一種觀點認為,彼此之間“卷”起來,平臺獲客、商家走單、騎手掙錢、消費者得實惠,何樂而不為?其實不然,看似各方受益,實則難有贏家。

“外賣大戰”究其實質是資本驅動下的“以燒錢換市場”為特征的“內卷式”博弈。不去拼技術、拼創新,而是通過“價低者得”的粗暴邏輯搶奪市場份額、占領用戶關注。由此帶來的繁榮只是一種短期假象,長期來看不僅不可持續,而且容易遭到反噬。

舉例來說,在平臺高額補貼的刺激下,部分商家為了趕訂單、壓成本,就有可能通過降低外賣品質等方式“偷工減料”,消費者的食品安全風險驟然上升;迫于“內卷”壓力,商家不參加補貼就沒有流量、參加補貼卻又負擔不起成本,原本用來擴大經營、技術創新的資金、人力等寶貴資源,在外賣大戰中被白白耗費;“重獎之下”,外賣騎手“舍不得休息”,訂單暴增帶來的超時風險、體力極限,極有可能轉化成道路交通風險、身體健康隱憂;更遑論食物浪費等現實情況……

不難發現,當價格不再體現價值,“外賣大戰”的結局最終滑向的是整個行業生態的萎縮。而那些所謂眼前到手的“實惠”,終將被未來的市場加倍收回。

透過“外賣大戰”,我們可以更加理解從中央到地方對“內卷式”競爭大力糾偏的必要性和緊迫性。

當企業把價格戰作為核心競爭策略,以“相互消耗”取代“競合進步”,以“短期生存”壓倒“長期發展”,就會在爭奪有限資源的過程中陷入低效率增長困境,對產業、行業乃至經濟社會發展帶來負面影響。

平心而論,從一家成長的企業,到一個健康的經濟體,優勝劣汰的競爭是常態。然而,“內卷式”競爭的可怕之處,就在于企業不是通過降本增效贏得價格優勢,而是以“傷敵一千,自損八百”的方式,陷入低質量競爭的惡性循環。這種不良傾向不僅會傳導到全行業,擠壓了產業鏈上下游利潤空間,對生產環節形成毀滅性打擊,而且還將擴散至整個市場環境,讓秩序變得混亂、規則遭到破壞,客觀上阻斷行業創新、阻礙高質量發展。

今時今日,消費已經成為拉動經濟增長的“主引擎”。卷得越嚴重,浪費越嚴重,效率越低下。“內卷式”競爭看似短期內刺激了消費,實際上通過低價策略、過度競爭乃至壟斷操縱市場,扭曲了價格信號,無法對資源配置進行優化配置,任其發展勢必影響擴大消費、提振內需。

技術創新、管理優化和效率提升,是企業發展壯大的不二法門。以競爭之名,行“內卷”之實,既損人也不利己。去關注市場趨勢、用戶需求和產業動態,去打造核心競爭力和產品差異性,比操弄幾張券、便宜幾毛錢更有意義。

(來源:人民網)

責任編輯:陳平

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